Peptide 5

মানব শরীরের রুচি নিয়ন্ত্রণকারী নতুন অণুর আবিষ্কারঃ নেপথ্যে বাংলাদেশী বিজ্ঞানী ডাঃ আখতার হোসেইন

বাংলাদেশে জন্মগ্রহণকারী বিজ্ঞানী ডাঃ আখতার হোসেইন এবং তাঁর দল মানব শরীরে আবিষ্কার করেছেন নতুন এক অণু যা আমাদের খাবারের রুচি বা এপেটাইট নিয়ন্ত্রন করে। মেলবোর্নের ফ্লোরেই ইন্সটিটিউট এবং ক্যামব্রিজ বিশ্ববিদ্যালয়ের আন্তর্জাতিক গবেষক দল এমন এক অণু আবিষ্কার করেছেন, “পেপটাইড 5” নামে পরিচিত, যা আমাদের শরীরে কখন খাবারের প্রয়োজন বা কখন প্রয়োজন নেই তা নির্ধারণে মুখ্য ভূমিকা পালন করবে। এই অনুর…