প্ল্যাটফর্ম নিউজ, ৯ জুন ২০২১, বুধবার
প্রত্যেক মানুষ তার স্বপ্নের সমান বড়। আর শুধু স্বপ্ন দেখলেই হবে না সেটা পূরণ করতে জানতে হবে। আর স্বপ্নপূরণের জন্য শারীরিক এবং মানসিকভাবে ভালো থাকতে হবে। বর্তমান কিশোর-কিশোরীরা ভালো থাকার জন্য কি ধরনের খাবার খাচ্ছে আর সেটা তাদের শারীরিক এবং মানসিক সুস্থতার উপর কি রকম ভূমিকা রাখছে এইসব বিষয়েকে সামনে রেখে ২০১৯ সালের অক্টোবরে আনুষ্ঠানিকভাবে প্রচারাভিযান শুরু হয় ‘ভালো খাবো, ভালো থাকবো’ কর্মসূচির। সুইজারল্যান্ড ভিত্তিক সংস্থা গ্লোবাল অ্যালায়েন্স ফর ইম্প্রুভড নিউট্রিশনের (গেইন) আয়োজনে প্রতি বছর জনসচেতনতায় এই কর্মসূচি অনুষ্ঠিত হয়।
প্রতিবারের মত এবছরেও অনুষ্ঠিত হয় ভালো খাবো, ভালো থাকবো’ কর্মসূচি। গত মঙ্গলবার (৮ জুন) সকাল দশটায় রাজধানীর লেকশোর হোটেলে ‘ভালো খাবো ভালো থাকবো’ শ্লোগানকে সামনে রেখে ন্যাশনাল নিউট্রিশন সার্ভিস (এনএনএস) এর আয়োজনে এক কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়।
ডেপুটি প্রোগ্রাম ম্যানেজার (পুষ্টি) ডা. নন্দলাল সূত্র ধরের উপস্থাপনায় এবং লাইন ডিরেক্টর মোস্তাফিজুর রহমান এর সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে অতিথি হিসাবে উপস্থিত ছিলেন বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমান মেডিকেল কলেজ বিশ্ববিদ্যালয়ের সহযোগী অধ্যাপক ডা. ফারিহা হাসিন, বিশিষ্ট লেখক আনিসুল হক, অভিনেত্রী জয়া আহসান, সাভার উপজেলা স্বাস্থ্য ও পরিবার পরিকল্পনা কর্মকর্তা ডা. মোহাম্মদ সায়েমুল হুদা, জাজিরা উপজেলা স্বাস্থ্য ও পরিবার পরিকল্পনা কর্মকর্তা ডা. মাহমুদুল হাসান, তেঁজগাও স্বাস্থ্য ও পরিবার পরিকল্পনা কর্মকর্তা ডা. বুলবুল প্রমুখ সহ বিভিন্ন পর্যায়ের চিকিৎসকবৃন্দ।
কর্মশালায় সাভার উপজেলা স্বাস্থ্য ও পরিবার পরিকল্পনা কর্মকর্তা ডা. মোহাম্মদ সায়েমুল হুদা বলেন, “এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি প্রোগ্রাম। আমরা আমাদের দৈনন্দিন খাদ্য তালিকায় যেসব খাবার গ্রহণ করছি, তার পুষ্টিমান কতটুকু? আসলে আমরা পুষ্টিকর খাবার খাচ্ছি না। খাবার হবে রঙধনুর মতো, বিভিন্ন রঙের সমাহার। একইভাবে খাবারে পুষ্টিমান থাকতে হবে এবং সুষম খাবার গ্রহণ করতে হবে। আর এক্ষেত্রে স্কুলের শিক্ষার্থীদের থেকেই এই প্রোগ্রাম বাস্তবায়ন শুরু প্রয়োজন। স্কুলগুলোতে কিশোর- কিশোরীদের স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিকর খাবার গ্রহণে উৎসাহিত ও সচেতন করা প্রয়োজন। এইদিক বিবেচনা করে আমি আমার সাভার উপজেলায় স্কুলে, স্কুলে প্রোগ্রামটি বাস্তবায়ন করার প্রস্তাব করছি।”
ডেপুটি প্রোগ্রাম ম্যানেজার (পুষ্টি) ডা. নন্দলাল সূত্রধর জানান, খুব শীঘ্রই ‘ভালো খাবো ভালো থাকবো’ প্রোগ্রাম শুরু হবে। দেশের সেরা, সেরা ব্যক্তিত্বদের উপস্থাপনায় মিডিয়া সহ অধিকাংশ উপজেলায় এই কার্যক্রম শুরু হবে। সাভার উপজেলা স্বাস্থ্য ও পরিবার পরিকল্পনা কর্মকর্তা ডা. সায়েমুল হুদা তার উপজেলায় এই কার্যক্রম শুরুর গুরুত্ব উল্লেখ করেছেন। অন্যরাও যে সকল প্রস্তাব রেখেছেন তা কার্যকরে উদ্যোগ নেয়া হবে। ডা. সায়েমুল হুদা সহ সকলকে তাদের এ সংক্রান্ত প্রস্তাবনার জন্য কৃতজ্ঞতা ও ধন্যবাদ।